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Novità normative

novitanormative   Il Decreto Legislativo 8 Ottobre 2011

Il Decreto Legislativo 8 ottobre 2011, n. 176 ha recepito in Italia la Direttiva 2009/54/CE (cosiddetta direttiva di "rifusione" delle direttive 80/777/CEE e 96/70/CEE) sull'utilizzazione e la commercializzazione delle acque minerali naturali, introducendo alcune novità nella regolamentazione nazionale in materia sia di acque minerali che di acque di sorgente.

Per approfondire l'argomento:

Decreto Legislativo 8 Ottobre 2011 n 176 - (pdf)

Acque minerali e acque di sorgente - Le nuove regole - (pdf)

di P.CALÁ (Regione Toscana -Settore Igiene Pubblica) e F. MANTELLI (Arpat, Dipartimento Firenze). Pubblicato su Alimenti & Bevande – Marzo 2012